旅游管理学管理学、微观经济学、宏观经济学、管理信息系统、统计学、会计学、财务管理、市场营销、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游资源与开发等课程。还包括旅游行业的调查和旅游实习等实践性课程。旅游管理专业使学生掌握旅游管理方面的知识，从而能够从事旅游管理方面的工作。
一、掌握基本知识旅游管理专业培养学生掌握旅游管理学科的基本知识和基础理论，并能够熟练的运用这些知识。
二、掌握研究方法这个专业培养学生掌握旅游管理问题的研究方法，主要包括定性的方法和定量分析的方法。
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学生在学习旅游管理分析理论之后，要学会运用这些理论去解决实际的问题。
四、熟悉方针政策旅游管理专业培养学生掌握我国旅游行业的方针政策和发展动态，以便以后发展和就业。
五、查询资料的方法此专业培养学生掌握一定的查询资料、检索文献的方法，使学生能够更好地收集资料，将书本知识运用到实际中。
