说说印度檀香木的那些事儿!
1. 这是世界上最昂贵的木材之一檀香木,一公斤售价高达 1420 元人民币。其中最有价值的是深棕色的树心部分,为了获取它,工人需要费力地削掉树心外层的木头,这也是檀香木独特香味的来源。
2. 它被蒸馏后制成的檀香油香味可以保留数十年,普通的肥皂、奢侈品牌的香水都使用它来制作。

3. 印度檀香木作为香料使用已经持续数百年,它常被用来制作木雕和医药,甚至在宗教中被认为是一种神圣的树。如今檀香木的出售和砍伐受印度政府严格的管控,工厂需要经过拍卖才能得到檀香原木,他们需要自己把檀香木心材分离出来。
4. 虽然机器可以把檀香木很容易地劈成碎片,但是要将心材完整地分离出来需要几名工人齐心协力的付出,这是完全依靠手工的过程,而且需要十分熟练的经验,对体力的要求也很高。
5. 工人把檀香木的边材一点点砍下来,这些部分无法散发香味,纯心材的檀香木最有价值,它们在树的中心形成一个圆柱,更容易提取。有些檀香木心材和边材混合在一起,会影响檀香油最终的产量和价值。
6. 工人收集完所有心材后,他们把砍下来的边材放进机器里打成碎片,然后对这些碎片进行筛选,找出任何混进去的心材,这些心材被磨成粉末,然后就可以开始蒸馏了。檀木油在蒸馏的过程中被提取出来,剩下的粉末也不会被浪费,它们仍然有一点香味,制作成宗教仪式上经常使用的香。
7. 工人将檀木油跟水分离并净化,装入桶里送到实验室测试,检验人员通过闻样品的气味来确认每批产品香味是否一致。檀木独特而持久的香味与很多味道兼容,这就是为什么檀木油是香水理想的基础香味。经过测试的檀木油随后被送到工厂制成肥皂、香水和其他洗涤用品。
8. 在印度,5 克檀香油售价约 3000 卢比,折合人民币 253 元。檀香木的价格每次拍卖都会上涨 10-20%,檀香油的价格也水涨船高。而且檀香油的需求在稳步增长,预计到 2027 年其市场价值将超过 11 亿元人民币。
9. 在数十种檀香木中,印度檀香木和澳大利亚檀香木是最有商业价值的。印度檀香木的香味成分含量更高,但是现在也面临着供应短缺的危机。在印度的很多地区私人种植檀香木是违法的,只有被印度政府批准才可以种植。每一颗檀香木都必须在林业部门登记,未经许可不得砍伐和运输。
10. 即使如此多的保护措施仍然有很多檀香木被盗窃,种植者甚至在檀香木上绑上铁丝来防止盗窃。檀香木树龄越老产生的檀香油越多,种植者往往需要等待 20 年才能收获。当檀香木砍伐的时候有政府专员亲自监督,整颗檀香木被连根拔起,树干和树根的心材含油量最高,任何部分都不会被浪费。1 千克檀香木只能得到大约 60 克檀香油,这也决定了其价格如此高昂。
11. 为了补充檀香木的数量,印度政府也出台了很多政策,他们鼓励农民种植檀香木,而且承诺在 14 年后买回来。但是十几年的种植过程需要时刻保护檀香木不被偷盗,还需要获得政府的许可。这些措施使很多农民望而却步。这样看来在短时间内檀香木相关产品价格可能无法得到明显的下降。
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