几年前,廉江市广大市民都不太愿意进入农贸市场买菜,因为不管是市区还是乡镇,大部分农贸市场都成为了“脏乱差”的代名词,灯光昏暗、垃圾成堆、污水横流、恶臭扑鼻……
自2014年开展创文工作以来,廉江市顺应民心,多方筹集资金,分批逐年对该市所有农贸市场进行了改造升级,刺鼻的气味没有了,污水坑被地砖代替了,灯光更亮堂了,摊子更整齐干净了……如今很多市民都感觉,去菜市买菜就像“逛超市”一样。
标准化改造 市场环境大变样

2014年11月8日,廉江市中心市场改造升级项目正式启动施工,从而拉开了该市农贸市场改造升级这一系统工程的序幕。经过90天的紧张施工,该项目于2015年2月8日竣工重新投入使用。
当天,前来买菜的广大市民都眼前一亮,恍如走进了超市——宽敞明亮的市场里,摊位整齐划一,按功能划分肉类、蔬菜、水产等不同区域,品种丰富,摆放有序;摊位统一安装照明设施,无乱拉电线;排水通畅,地面干燥洁净;通风采光好,未见市场里蝇虫乱飞;经营秩序井然,无乱摆摊和摊外摊现象,无占道经营现象,虽人来人往,但通道不拥堵,一派忙碌却不嘈杂的交易景象……
廉江市中心市场改造升级项目总造价466万元,改造后变身为封闭式市场,经营总面积为7000多平方米。改造后的廉江市中心市场完善了农贸市场硬件设施和各项配套设施,做到统一规划,在摊位设施、通风照明、排水排污、市场管理等方面得到了明显提升,运营情况良好。
在市场布局上,廉江市中心市场由原来的长条式改为岛状式,类似超市化布局。市场内每个摊位根据经营的品种不同,一般有五、六平方米到十平方米不等,可解决经营户商品摆放和杂物堆放的问题。市场地面采用防水防滑地砖,下水管道建在通道上,实行封闭设置,通道中间稍凸起,解决了地面潮湿和防滑问题。市场商户之间没有拦板,视野开阔。
在廉江市中心市场门口的LED显示屏上,滚动播放着“说文明话,办文明事,做文明人,创文明城”、“共创共建共分享,更洁更美更文明”等宣传标语;墙壁上,张贴着《经营者诚实守信服务承诺》等制度。
2014年至今,廉江市通过建立实施市场准入机制,以向市场商户收取档位履约保证金的方式,“借鸡生蛋”克服了升级改造市场面临资金紧张的难题,共投入资金4000多万元,对市区的中心、城北、城南以及18个乡镇的农贸市场逐一进行了升级改造。这些按照创文标准改造升级的农贸市场,内部布局科学合理、设施完备,基本杜绝污水横流、垃圾乱丢、商品分区不规范的现象,整个市场卫生环境得到改善,面貌焕然一新,市场配置及功能分区走向标准化、规范化,受到了群众的一致好评。其中,中心、城北、安铺、雅塘等市场被湛江市场协会授予“最美市场”称号。
规范化管理 群众消费有保障
在诚信经营管理方面,升级改造后的廉江市各农贸市场推行了电子计价秤,既保障了计量公平,又减少了交易纠纷。电子计价秤主要零部件和计量性能经过专家技术审查,经营户既没有机会、也没有技术进行改造,可预防经营户在秤子上做手脚,杜绝短斤少两现象,市民买菜再也不用担心遭遇“黑心秤”。同时,该市各农贸市场均设立消费投诉服务网点,便于消费者现场投诉,并及时调解市场内消费纠纷。
在安全经营管理方面,廉江市各农贸市场均设有食品安全检测室,主要检测果蔬农药残留等,并通过电子公示栏向市民公布检验检测结果,把好市场食品安全关,杜绝不合格、不安全的食品流进市场,保障市民的饮食健康。为了确保市场安全运营,各农贸市场的物业管理部门也坚持和建立安全检查监督机制,每月一小检,每季一大检,年终全面检,时刻绷紧安全生产这根弦,确保把安全生产工作作为首要职责,对重大隐患和非法违法行为“零容忍”,全面抓好各项安全措施的落实。
在市场卫生管理方面,各市场商户在签订经营协议同时必须签订《安全责任书》和《卫生责任书》,促使经营户自发地维护良好的市场卫生及秩序。同时,各农贸市场还加强网络平台的监督作用,每次清洗市场都要以相片或视频形式放到微信群里备查,保洁员每天要对市场进行两清洗,中午一清洗,晚上一清洗,确保市场内地面无成堆垃圾,无过夜垃圾,无卫生死角,公厕干净无异味。
在市场秩序管理方面,廉江市各农贸市场都在市场内规范货物摆放,严禁占道经营;并划定车辆停放位置,确保市场内道路畅通。同时,针对农贸市场管理秩序具有动态性的特点,该市还将市场秩序管理的方式由静态管理转变为动态管理,及时纠正各种不文明行为。