根据教育部公布的高校名单可知：潮州只有1所职业技术学院，即广东潮州卫生健康职业学院。以下是相关介绍，希望对大家有所帮助。
序号学校名称省份城市层次备注1广东潮州卫生健康职业学院广东潮州专科公办广东潮州卫生健康职业学院简介经广东省高等学校设置评议委员会专家考察和评议，设立广东潮州卫生健康职业学院。办学初期设置护理、助产、药学、医学检验技术、康复治疗技术、食品检验检测技术等专业，中长期拓展医学类和大健康产业类专业，学制三年。
2021年10月15日，广东潮州卫生健康职业学院正式启用。
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