大家好，我是雪茄不算烟，一个爱喝茶、爱分享的老茶客。
分享每款入口茶品的口感和体验，分享自己对单丛茶的认知，不作为专业知识，也不作为购买消费引导。
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知识分享：1958年，潮州市凤凰镇上角村村中旧生产队从乌紫李仔坪引进一批实生苗种植，经林勉生等人精心培育，发现该株茶叶的色泽比其他株更深绿，而且叶幅较大，认为是好品种，因此便采取单独采制，这也就是后来的"大鸟叶"。

单从(当地人多称"猴种")，而后开始扦插繁殖后大量种植，以至1990全凤凰大批量嫁接。
关于名字还有另外一种说法，是培育的人被当地村民喊作"阿猴"，故称作猴种。
猴种虽然来源于大鸟叶，却也不完全是大鸟叶，属于乌叶，乌叶又源自大鸟叶。
关于这方面的来由，等下次分享大鸟叶的时候再给大家讲解。

喜欢的可以先关注下，视频篇幅有限，回归正题，以下为此款乌岽猴种的口感分享和体验。

·闻干茶条有枞香味、有柚子皮味。

·温器摇香后闻杯盖有明显的崇韵。
(这个我只在之前分享的鸟崇通天香，有这种盖香表现)、有青抽的皮香味、有茉莉的芬芳香、秋木韵的栀子清香，给予的整体嗅觉感受就是有香、有酸、有幽、有清凉的交替呈现。

·茶汤入口前调是崇甜青苔香的味(拟的表现)、中调是先出来清出的柚香，再出来淡雅的茉莉芬芳味香，后面出来明显的栀子花香。

·尾调是喉口返回的崇韵，舌苔的酸甜度明显，生津迅猛。

品用建议：我是盖下90下7克，属于超量了。
茶友们品用记得控制好投茶量，这款属于醇厚型，这里的厚指压舌感非那种茶汤厚重感，如果投茶量偏多，后面茶汤就会花香浓郁，滋味过于醇厚压舌。
投茶量太大还会一个反应，就是喉口会有青和涩的感受，化开后这种感受会消失或者喝上小一杯温水，整个青和涩立马化为清凉和甘甜。
切记不可超量投茶！
切记不可做杯！
切记汤干！
熟记三切记品用起来感受更加舒服！

此款茶品售价大约在700元左右，这个价位还能喝到一口素韵的确也算是性价比好，这种可能也就这个品种有吧。
入口鲜爽口感醇厚(压舌)回甘力强香气高雅，丛味抽香茉莉芬芳又类似铁观音的那种兰花香，还带有黄栀子花看，这也可能是被大量种植的原因吧。

如果茶友问这个属于什么香型呢？可以说它是茉莉香还有的说是玉兰香等等。
黄柏在中国凤凰茶一书中，则把它归类在十大香型之首的黄枝香之中。
凤凰茶农人更认可按香型来区分，乌叶单丛是属于黄枝香型。

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