黑油5分钟变成香油(黑油香油妙招白萝卜倒了)

清澈见底的香油

粉丝问我到这个问题是很多人都会遇到的问题,但是对于胡师傅来说,是小菜一碟,我立马把一个妙招教给了这个粉丝,第二天粉丝就给我说,锅中的自动变得清澈见底,将油放入到白色碗中,都看到碗底呢,这个方法比放面粉、生姜等等一些方法实用多了。
其实胡师傅很早以前就把这个方法分享给过很多人,他们都说太实用了,以前白白的浪费了那么多的油,真的是太可惜了,所以今天胡厨师长就把这个妙招分享给大家,只需要5分钟,黑油自动变成香油,希望大家看完这篇文章后,能把这个方法分享给更多爱做饭的美食达人!

黑油变成香油的妙招:首先我们将炸东西剩下的黑油放冷,然后放入100克的白萝卜片到油中,耐心等待5分钟,油中的杂质和腥膻味就会被白萝卜吸收。
油中细小的杂质和异味没有了,油也就会自动变成香油了。

黑油5分钟变成香油(黑油香油妙招白萝卜倒了) 汽修知识
(图片来自网络侵删)

白萝卜清洗黑油的原理:因为白萝卜有很强的吸附能力,吸附能力越强,白萝卜就能将油中的杂质和腥膻味彻底的吸收到萝卜肉中,这样就能将黑油变成香油了。
白萝卜不需要放太多,一碗油,100克的白萝卜即可,尽量把白萝卜切的薄一些,这样有利于白萝卜吸收杂质。

萝卜吸收了脏东西

​炸东西剩下的黑油别倒了!
只要在油中加点白萝卜,黑油5分钟变成香油。
以后大家炸了菜的油,就放一点白萝卜,相信大家以后都不会被黑油而困恼,节约粮食,从我做起!
今天分享给大家的去除黑油杂质的方法就这里了,如果您还有更好的方法,请留言,我将和大家与您一起探讨!
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