金属与非金属矿开采技术普通专升本可以选择相同专业，也可以选择金属与非金属矿类、矿物加工技术、矿业装备维护技术等相近专业。

金属与非金属矿开采技术专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握金属与非金属矿爆破、掘进、采矿、矿石运输、矿井通风基本知识，具备采区开发、矿体开采、巷道开拓单体工程设计能力，从事工程施工组织管理、采区生产组织与管理、矿井通风防尘、安全生产管理等工作的高素质技术技能人才。