台山市技工学校新校区项目占地约11.9公顷（178.433亩），选址位于台山工业新城北新区顺安路与乐华路平交口东北面地块，一期总投资约5.9亿元，力争在3年内建成技师学院。

台山市技工学校不断壮大师资力量，实施教师素质提升计划，打造了一支政治素质过硬、专业理论深厚、操作技能精湛的高技能人才教师队伍。
目前，该校有高级讲师（高级技师）31名、江门市高层次人才和紧缺型人才30名，是台山市高层次人才最多的学校。

台山市技工学校建有六层楼高、建筑面积3177平方米的综合实训中心，内部建设有台山市首个新能源汽车实训基地、电气自动化实训中心和工业机器人实训中心等。
2020年年初筹集资金130万元整合汽车专业实训室，成为台山市汽车维修专业首个集整车维修、汽车美容于一体化教研实训基地。
该校与华发电梯工程发展有限公司共建电梯安装与维修校内实训基地（二期），共投资近220万元打造江门地区高端电梯维保人才培训基地。
2020年，该校已实现宿舍、教室空调100%覆盖。

台山市技工学校与华发电梯工程公司开展“订单式”人才培养，校企双方共同制定人才培养方案，共建电梯实训中心；与中德诺浩公司共建“汽车维修中德国际班”，引入德国先进的职业教育模式、课程体系（含新能源汽车技术），中德一流专家团队合力培养符合国际标准的高技能人才。
该校与江门市100多家著名企业进行校企合作，如江门市大长江、广东富华重工、广东鸿特、台山火电、广汽丰田台山邑兴4S店等。
2017年至2020年，该校向江门地区著名企业输送了2711名高技能人才。

2020年12月29日，位于广东厨艺技工学校内的“粤菜师傅”培训综合楼正式启用。
该综合楼按照现代厨艺培训教学要求设计，建有烹饪实训室16间，是集实训、菜式研发、厨艺交流于一体的“粤菜师傅”培训平台。
2020年12月，广东厨艺技工学校、台山市技工学校与顺德职业技术学院签订合作框架协议，合作开设烹饪专业大专班、开办“粤菜师傅”短期培训班。
今年4月，广东厨艺技工学校开办“粤菜师傅”大师班，邀请业内大师进行授课，拉开了“粤菜师傅”高端人才培训序幕。

2020年，广东厨艺技工学校协办了“香飘万家 知味台山——粤菜师傅连五洲”主题活动。
此活动以粤菜美食为载体，以海外中餐馆、烹饪协会为纽带，进一步加强国际合作交流，讲好饮食文化故事，全面推广台山美食。
本次活动吸引了40多个国家和地区200多个社团参与，超130万粉丝线上线下观摩互动，既用传统美食勾起了海外侨胞的乡愁，还激发外国友人寻味中国、了解中国、认识中国的热情。
接下来，该校将继续深入贯彻落实省委、省政府“粤菜师傅”工程的部署要求，打造面向世界的技能培训高地。

广东厨艺技工学校通过建立名校、名师和餐饮企业共同参与的“粤菜师傅”技能人才培训体系，形成独具特色的教学品牌。
在名师引领带动下，该校成功创建了省级“粤菜师傅”技能大师工作室1个、江门市级“粤菜师傅”技能名师工作室3个，名校名师效应逐步凸显。
该校坚持“职业化+本地特色”办学思路，大规模开展粤菜烹饪技能人才培养。
自“粤菜师傅”工程开展以来，该校采用学历教育和短期培训相结合模式共培养“粤菜师傅”4202人。

今年，台山市技工学校利用现有师资力量和办学场地，对原有的家政服务培训进行了升级。
新的培训场地面积达500多平方米，设有育婴师培训、妇婴护理、产后护理、医疗护理、养老护理等多个专业实景培训场地。
同时，持续加强专业建设，在原有幼儿教育专业的基础上，2021年新增设家政服务专业，积极培养复合型技能人才。

近年来，台山市技工学校多次承办江门市、台山市育婴员、保育员、养老护理员等职业技能竞赛，同时组织学生积极参与各类“南粤家政”职业技能竞赛，并屡获奖项，展现了该校的教育实力及学生的专业水平，也为学生提供了实践平台，不断提升“南粤家政”工程的影响力、引领力及知晓度。