友友们大家好，过年你们那里蒸花糕吗？今天让我带友友们看看我们这里过年是怎么蒸的。视频有点长，精彩的部分放到了最后。
·首先蒸的是馒头，把大面团拽成小块，左右手各揉三十下，双手搓二十一下，九九八十一下，蒸出的馒头又甜又有嚼劲。友友们注意看了，馒头要变身了，拿一个枣子按到馒头上就变成供养了，不知道你们那里叫什么？
·下面开始蒸花糕。
（图片来自网络侵删）
→首先擀一个大的饼子，然后制作花瓣。
→先搓一个长的面锅帘，用刀背在面锅帘上面压一道沟，再捋一捋面锅帘。
→在面锅帘里面包一个枣，拧一下就成了一个花瓣。
→开始摆花瓣了，一朵一朵花瓣均匀的摆在饼的边缘。
→摆完一圈花瓣后在中间放入洗好的枣子。
→再擀一个小点的饼子放到枣子上，在饼子上再摆上花瓣。
→在中间放上一个枣子，再搓一个细点的面锅帘卷在一起制作花糕的花朵。
→用两根筷子夹一下，再用刀把花瓣切开，把花朵放到花糕的顶部。
→最后按上一个大枣，花糕就制作完成了。
·下面开始制作富贵鱼。
→鱼胚制作完成了，能看出鱼的样子吗？先用水杯制作两个鱼鳃，再用顶针制作两个鱼眼睛。
→用木梳制作鱼尾、鱼鳍、鱼身上的花纹。
→用枣皮给鱼安上眼睛，在鱼身上安上金条和聚宝盆，富贵鱼就制作完成了。
→把蒸好的花糕供养富贵鱼放进蒸笼中，起锅开火准备蒸制。
→大火烧开后三十分钟就可以出锅了。
又白又甜的馒头出锅了。
最后弱弱的问一句友友们，你们那里过年蒸吗？
