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什么是蛋白质的空间结构
蛋白质的分子结构可划分为四级,一级结构:组成蛋白质多肽链的线性氨基酸序列。二级结构:依靠不同氨基酸之间的C=O和N-H基团间的氢键形成的稳定结构,主要为α螺旋和β折叠。三级结构:通过多个二级结构元素在...
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动物蛋白和植物蛋白的区别有哪些
组成蛋白质的各种氨基酸的种类与比例不同。一般来说,动物蛋白如牛奶、鸡蛋等的蛋白质吸收率最高,可以达到98%~99%。而植物蛋白像大豆蛋白它的吸收率普遍比较低,大约70%~80%。虽然植物蛋白来源广泛,...
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蛋白质结构多样性的原因是什么
1、氨基酸的种类不同,构成的肽链不同。2、氨基酸的数目不同,构成的肽链不同。3、氨基酸的排列顺序不同,构成的肽链不同。4、肽链的数目、盘曲、折叠方式及其形成的空间结构不同,构成的蛋白质不同。许多蛋白质...
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病毒有细胞膜吗
没有。病毒是超显微的、没有细胞结构的、专性活细胞内寄生的实体,病毒最外面有的有包膜,向里还有一层衣壳,衣壳与核酸合称核衣壳,病毒是没有细胞膜的。相关介绍病毒的基本结构病毒的蛋白质外壳称为衣壳,遗传物质...
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高考喝什么汤最好
鸡汤营养足,味道鲜美还好消化,喝一碗能量满满,孩子能精神一整天。在煲鸡汤时可以加入几颗香菇,这样鸡肉的油脂被香菇吸收后,汤喝起来不油腻,营养健康孩子喜欢喝。老话说“一鸽胜九鸡”,鸽子特别滋补,维生素、...
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构成细胞的基本物质是什么
构成细胞的基本物质是蛋白质。蛋白质占人体重量的16%~20%,是构成细胞的基本物质,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与,是生命活动的主要承担者,可以说没有蛋白质就没有生命。相关介绍人体...
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初中生吃什么对身体好
初中生吃什么对身体好1、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环,增强记忆,延缓衰老,是名符其实的...
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新华网财经观察|大模型落地应用难点与破局
冉晓宁、陈听雨、凌纪伟、赵秋玥大模型太多、应用却太少,大模型要跑起来、更要用起来……怎样走好大模型落地应用“最后一公里”,成为近期业内外探讨的焦点。“百模大战”打响,并非言过其实。目前,通过国家...
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号称古代第一毒药的鹤顶红到底是怎么做的它的成分小孩都知道
我们知道,古人命名时往往注重美感,就如同中药中将锅底灰称为“百草霜”,明显与百草和霜没有实际关联;或者将普通的雨水称为“无根水”;还有将某些动物的骨头命名为“龙骨”。鹤顶红也不例外,它与丹顶鹤实际...
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蛋白质紫外吸收的最大波长是
280nm。蛋白质具有紫外吸收的特性是因为有芳香氨基酸残基,芳香氨基酸的R基含有苯环共轭π键系统。其中色氨酸,酪氨酸以及苯丙氨都属于芳香氨基酸,它们具有紫外吸收特性,蛋白质吸收紫外光能力的大小,主要取...