-
大雁蛋和鹅蛋的区别
脂肪的含量大雁蛋内是低脂，鹅蛋内是高脂。形状上（图片来自网络侵删）鹅蛋椭圆，宽度较宽，尖头与圆头的差别较小，大雁蛋是椭圆，尖头与圆头的差别较大。营养不一样鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物...
-
假鹅蛋和真鹅蛋的区别
1、假鹅蛋蛋壳光滑圆润，真鹅蛋蛋壳粗糙暗沉；2、假鹅蛋摇晃时会发出轻微的水响声，真鹅蛋摇晃时没有声音；3、假鹅蛋打开后不久蛋黄会散开与蛋清融合到一起，真鹅蛋打开后蛋黄不会散；4、假鹅蛋蒸熟后蛋白会发硬...
-
鹅蛋煮多久能煮熟
如果想吃全熟的鹅蛋，凉水下锅大火煮沸后8到10分钟关火，盖盖焖5分钟即可食用；如果想吃溏心鹅蛋，洗净鹅蛋后冷水下锅，大火煮沸5分钟（三两以上的煮6分钟），关火焖5分钟即可。虾仁蒸鹅蛋做法：先把虾处理干...
