老鳖是甲鱼，老鳖又名甲鱼，含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有美食五味肉之称。甲鱼，是鳖的俗称，也叫团鱼、水鱼、是卵生两栖...