怎么吃才能健康又美味
是大家越来越关注的问题
2019年1月，
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咱巩义又出大招了
新购置了食品安全监管“神器”
让市民吃上放心餐
1月25日，我市食品安全快速检验车首次亮相，在昌泰农贸市场展开食品抽样检测工作，这标志着我市食品安全监管领域又添利器，食品安全快速检验车将为我市食品安全环境提供更有力的保障。
食品快检车是最快3-10分钟内对食品品质、农药残留等内容进行快速检测的食品安全执法快速检测装备。车上配置了多参数食品安全快速分析仪、农药残留检测仪等检测设备，可对肉类、米面油、蔬菜等食品的农药残留、瘦肉精等多个项目进行快速检测，大部分检测项目可在30分钟内完成，具有准确度高、快速高效、操作简便等优点。可随时移动至超市、市场、餐饮单位等地进行食品快速检测和重大活动食品安全保障，满足日常食品安全抽样、科普宣传、移动执法等监管需要。
当天，快检车在市昌泰农贸市场的“首秀”中，巩义市食药监局执法人员完成芹菜、韭菜、蒜黄、长豆角等品种的抽样，均进行了农药残留的快速检测，检测结果均显示为阴性。
下一步，食品快速检测车将作为展示巩义市食品安全执法监管威力的重要窗口，逐步扩大快检项目，加大快检车街面见车率，作为“流动的实验室”提供强有力的技术保障，广泛应用于食品安全日常监管和重大活动食品安全保障等领域，确保全市人民群众“舌尖上的安全”。
编辑：李利明
