车用电源大致现在有两种方向，最早的使用也比较广泛的是使用把直流电变为交流电的12V变220V的逆变器，这样你在上面可以使用各种电器（有插头），手机充电，电脑，风扇，音响，车载电饭煲，电热毯都可以用，可以作用小功率电饭煲，不适合做饭用电炉（功率太大）。

优点：使用点烟器就可充电使用；缺点：价格不便宜，好一点的1000-4000的都有，但带不动大功率电器，而且使用空间范围有限制，使用不当，容易损坏行车电脑。

逆变器

二、便携户外蓄电池

便携车用蓄电池的品牌比较复杂，建议买好一点的，包括正弦波，锂电子，快充，配太阳能板充电等等，功率要大一点的，1000W的。

优点：方便使用，使用时间长，可移动到车外使用，比如你停在某处河谷山间，把车放下，提着蓄电池带着炊具可以到野外野炊，那是自驾游的另外一种徒步扩展，而且充电条件不限，可以市电，也可以车充，也可以打开太阳能板充电。
电饭锅煮一锅饭大约使用10%电量，炖一次鸡汤大约15%用电，烧水能烧5壶。
缺点：仍然是贵，要买1000W的，好品牌的大约3000-4000元，重量沉，大约要9公斤，女孩子拿会吃力些。

但是这两种，逆变品和车用蓄电池，我还是会买车用蓄电池，用起来方便。

户外移动电源，多插口

总结：到底选哪一种？

这个要看你的预算，和自驾时间的长短。
如果你以自驾为生，或者一段时间都在自驾的路上，我的建议是车载蓄电池，安全，使用方便，而且寿命很长，10年没有问题，随时可充电，可做饭，烧水，1000W充一次可以用三天。
有些自驾者预算不够，或者时间不确定，又想在野外做饭，那么气体和酒精这两种当中，很多人会选择气罐，是因为一次性投入少，使用起来也相对方便，如果你一定要选，就选气罐，酒精千万不要选！
煤气罐就更不要带了！

自驾野外，气罐做饭

附：我的自驾做饭菜谱，经验哦

1、姜酒牛肉汤。
姜汁或姜沫都行，市场买的鲜牛肉片或牛腩（让人家切成片），烧开水，加入水，投入牛肉，加黄酒，加姜，水开撒一把菜叶子，再水开，关火，点一点盐，干粮就馒头，方包都行；袪湿，暖胃。
其它汤也可以，鱼汤，猪杂汤，羊肉汤都行。

2、胶东鲜汤面。
最好不要方便面，不要汤包。
自已烧锅水，加点葱，有条件买点鲜蛤，煮开，面条（超市那种鲜面条），超市买的肉切碎撒进去，揪点菜叶子撒上，点盐，烧开，关火，想浓点，汤就少一点，想吃辣的，开一罐子青辣椒，野外，风花雪夜，什么都不换！

3、煲仔饭（海鲜饭，手抓饭，腊味饭）。
这个最简单，把电饭煲打开，正常烧饭程序，然后放入海鲜（青口、虾、胡萝卜、蛤），手抓（羊肉、皮牙子、胡萝卜，有条件加点藏红花），腊味饭（腊肠，香菇），这其中腊味饭最好做，但要少吃。
出锅淋点生抽，搅拌，吃之前先喝点热水，自驾时，汤，水是必不可少的。

等等这些，在自驾途中，可以举一反三，我的原则是不要炒，少煎，多炖，多汤，最好是菜饭一锅出，省时，省力，热乎，健康且营养。

自驾途中

毁我塑我 原创